KINKKKU-JUUSTOMUFFINIT
n. 20kpl
5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
ripaus mustapippuria
½ tl paprikajauhetta
3 munaa
1 prk kermaviiliä
0,5 dl öljyä
100 g kinkkusuikaleita
100 g juustoraastetta
Ohje:
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Vatkaa munat ja kermaviili sekaisin.
Sekoita hyvin jauhojen joukkoon öljy ja munaseos.
Lisää vielä kinkkusuikaleet ja juustoraaste.
Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa n. 25 min.
(Ohje on peräisin A´la Maken blogista.)
Kommentit