Sain "toimeksiannon" tehdä huomiseksi 60kpl muffinsseja.
Muffarit tulevat erään myymälän ystävänpäivätapahtumaan tarjolle.

Koristelun toivottiin olevan suht yksinkertainen,

jotain Ystävänpäivään liittyvää kuitenkin.

1289621.jpg

OMENA-KANELI MUFFINSSIT
(n.12 kpl isoja)

Ainekset:

150g voita
 1,5dl sokeria
3 munaa
3,5dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl Flora vanillaa
ripaus suolaa
1 rkl jauhettua kanelia
(maun mukaan)
2tl  jauhettua inkivääriä
1 dl kaurahiutaleita
1,5 dl omenasosetta
2tl vaniljasokeria

Ohje:

Vaahdota keskenään voi ja sokeri.
Lisää kananmunat vaahdon joukkoon yksitellen.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan
vanillaan ja omenasoseen kanssa.
Paista 225´c n.15 min.
Koristele haluamasi tavalla.