<3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3

Tämmöinen luomus syntyi
meidän Ystävänpäivän kahvipöytään.


Kakku on pieni (halk.n.15cm),
väliin laitoin mansikka-raparperimoussea.

Päällä tuo aikaiseemin marsipaanillemaalaamani Diddl-hiiren kuva.
Pursotukset Flora vispiä,
koristeet sydän nomparelleja sekä suklaarullia.



1292438.jpg


Alunperin piti laittaa nuo "Love"-kirjaimet tuohon kakun päälle,
mutta jotenkin tuntui, että ne olivat siinä liian hallitsevat.
Päädyin sitte laittamaan ne vain tuohon erilleen.

1292439.jpg

HEMPEÄ YSTÄVÄNPÄIVÄKAKKU

4 munan sokerikakkupohja


Täyte:
150g raparperia
200g mansikoita(pakaste)
1dl sokeria
6 liivatelehteä
2,5dl Flora Vanillaa vaahdotettuna
200g maust. tuorejuustoa
2 tl vaniljasokeria
0,5dl mansikkamehua

Ohje:
1. Laita mansikat, raparperit ja sokeri kattilaan,
anna pehmetä n.5-10min miedolla lämmöllä.
2. Jäähdytä.
3. Laita liivatteet likoamaan.
4. Vaahdota Flora Vanilla, mausta vaniljasokerilla ja
vatkaa joukkoon tuorejuusto.
5. Lisää täytteeseen jäähtynyt raparperi-masikkaseos.
6. Kuumenna mansikkamehu ja liota siihen liivatteet.
7. Kaada liivateseos ohuena nauhana täytteenjoukkoon.
8. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja ja kostuta vaniljamaidolla.
9. Täytä kerrokset ja nosta kakku jääkaappiin hyytymään.
10. Koristele haluamasi tavalla.

(Alkuperäinen täyteohje
Hellapoliisin mansikka-raparperihyydykekakusta)

<3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3

Tässä vielä aiheeseen liittyen AIVAN IHANAT
Ystävänpäivälahjat, jotka tänään sain.

1292440.jpg
Avokilta ja lapsilta IHANA kortti ja laatikollinen
Mokka-suukkoja. KIITOS !

1292904.jpg
Hyvältä ystävältäni Geishan-sydän suklaarasia ja
tyttärelleni suloinen pehmonalle
sekä ihanat nalle puh aiheiset kortit.
KIITOS Jonna ja Miska!