Olen kovasti halunnut kokeilla itsekkin väsätä tuollaista "tissikakkua".
Nyt siihen tulikin oiva tilaisuus, sillä rakas avokkini täytti maanantaina vuosia.
Ja ei sitten muuta kun tuumasta toimeen...
BOOBS-KAKKU
4 munan sokerikakkupohja.
Täytteet:
Appelsiini-sitruunamousse
4 liivatetta
2-3 tl sitruunankuoriraastetta
2 rkl sitruunamehua
1 prk Flora vispiä vaahdotettuna
200 g appelsiinituorejuustoa
2 tl vaniljasokeria
Toisessa välissä oli suklaamoussea,
jonka tein valmiista suklaahyydykejauheesta.
Tähän kakkuun vatkasin 1 prk flora vispiä ja
sekaan puolirasiaa hyydykejauhetta.
Kostutukseen käytin sitruuna-sokerivettä,
"iho" on värjättyä marsipaania, samoin liivien koristeet.
Liivit ovat vaaleansinistä sokerimassaa, jota sain Sly:ltäni.
Reunoille pursottelisin Valion mokkakermaa, joka oli minulle
ihan uusi löytö ruokakaupan maitohyllyltä. Ihan kivan makuista.
ONNEA MURUNI vielä kertaalleen !
Nyt siihen tulikin oiva tilaisuus, sillä rakas avokkini täytti maanantaina vuosia.
Ja ei sitten muuta kun tuumasta toimeen...
BOOBS-KAKKU
4 munan sokerikakkupohja.
Täytteet:
Appelsiini-sitruunamousse
4 liivatetta
2-3 tl sitruunankuoriraastetta
2 rkl sitruunamehua
1 prk Flora vispiä vaahdotettuna
200 g appelsiinituorejuustoa
2 tl vaniljasokeria
Toisessa välissä oli suklaamoussea,
jonka tein valmiista suklaahyydykejauheesta.
Tähän kakkuun vatkasin 1 prk flora vispiä ja
sekaan puolirasiaa hyydykejauhetta.
Kostutukseen käytin sitruuna-sokerivettä,
"iho" on värjättyä marsipaania, samoin liivien koristeet.
Liivit ovat vaaleansinistä sokerimassaa, jota sain Sly:ltäni.
Reunoille pursottelisin Valion mokkakermaa, joka oli minulle
ihan uusi löytö ruokakaupan maitohyllyltä. Ihan kivan makuista.
ONNEA MURUNI vielä kertaalleen !
Kommentit